veganismo

14 recetas típicas ¡pero sin violencia hacia ningún animal! Por Magdalena Gavier. Publicado originalmente en diciembre del 2021. Si pensamos en dos instancias de celebración muy típicas seguramente Navidad y Año Nuevo son, por excelencia, las que primero se nos vienen a la cabeza. Quizás es por ese “gustito” a cierre de ciclos, a reencuentros, […]

El veganismo como postura política y particularmente las dietas basadas en plantas cobran cada vez más protagonismo, principalmente entre las nuevas generaciones. Ante esto, los varones cis heterosexuales resultan ser quienes más se resisten a cuestionar su consumo. ¿Qué hay detrás de esto? Por Natalia Paesky. Columna publicada el 09 de julio de 2021. Republicada […]

A menudo se habla del veganismo como una moda o un estilo de vida para unas pocas personas privilegiadas. Sin embargo, el veganismo es una posición ética y política que rechaza todo tipo de explotación y uso animal. Ahora, ¿es realmente un privilegio de clase? Por Natalia Paesky. Columna publicada el 20 de junio de […]

El día del animal es una excusa para cuestionarnos: ¿A quiénes celebramos y a quiénes no? Por Magdalena Gavier ¿Por qué se celebra el día del animal? En la mayoría de los países, el Día del Animal tiene lugar el 4 de octubre, por San Francisco de Asís considerado “patrono de los animales y del […]

Si cada comienzo de año nos sirve de excusa para replantear ciertas cosas, empezar actividades nuevas, desafiarnos, y en definitiva crecer, podemos aprovechar ese impulso para generar cambios más profundos y rotundos y transformar nuestro vínculo con el entorno y las especies que habitamos el planeta en uno más armónico y respetuoso. Por Magdalena Gavier […]

¿Qué pasa cuando comemos? ¿Por qué celebramos con comida? Algunas preguntas en torno a lo que consumimos, cómo hacemos cultura con el alimento y qué alternativas existen. Una invitación a la reflexión. Por Magdalena Gavier ¿Qué es comer? La RAE tiene una definición bastante escueta de lo que es comer: “masticar y deglutir un alimento […]

Un colectivo de autoconvocados se instaló en la ex Legislatura en pie de lucha por los derechos de los animales. La convocatoria dura hasta las 19 del día de hoy, en Dean Funes 94 (ex sede). A los fines de "instalar los derechos de los animales en el debate público", un grupo de autoconvocados lleva […]

El próximo domingo se celebra en Argentina el día de las infancias. Por estas semanas previas, jugueterías, shoppings y supermercados se llenan de opciones para regalar. ¿Qué hay detrás de algunos juguetes? Por Natalia Paesky. Cuando jugamos, aprendemos Los diferentes juguetes y actividades lúdicas cumplen un papel que va mucho más allá del entretenimiento: son […]

Una de las primeras preguntas que se le suelen hacer a las personas veganas es por qué no consumen leche “si a la vaca no la matan”. Lo cierto es que el veganismo como posicionamiento político no cuestiona el trato que se le da a los demás animales sino su uso y explotación, pero también […]

Durante la semana se viralizó un video en el que se puede ver cómo niñes pintan caballos. Aparentemente sucedió en un Centro Hípico de Murcia (España), en el marco de cursos de manualidades de verano. Las imágenes generaron indignación en redes sociales, pero… ¿realmente nos importan los caballos? Por Natalia Paesky Perros, gatos y ¿caballos? […]