Desde 1977 que el 1 de octubre se celebra el Día del Vegetarianismo, cuando lo estableció la Sociedad Vegetariana de Estados Unidos. Actualmente, el 9% de los argentinos y las argentinas son vegetarianos. Para saber más sobre el tema, conversamos con tres nutricionistas: Sofi, Gaby y Shei. Por Carmela Laucirica ¡Feliz día, vegetarianos y vegetarianas! […]
vegetarianismo
01/06/2021
Proteínas animales: el discurso especista de Masterchef
El programa que se instaló en nuestros televisores desde el inicio de la pandemia carece de perspectiva antiespecista a a hora de cocinar. En Masterchef Celebrity Argentina, la única proteína que se menciona es la animal. Por Carme Laucirica Masterchef Celebrity transita su segunda temporada con altos picos de rating en Argentina. El programa de […]
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