Según el Observatorio de la Deuda Social de la UCA, durante la jornada laboral se saltean comidas o baja la calidad nutricional de los alimentos que se consumen. Un alarmante 83,5% de las y los trabajadores asalariados formales come peor durante la jornada laboral por falta de dinero: se saltea comidas o consume alimentos de...Continuar leyendo "El 83% de los trabajadores come peor por falta de dinero"
Un informe del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas presenta datos que revelan una falta de vitaminas, nutrientes y proteínas en la dieta de las familias argentinas. Por las condiciones económicas, se están modificando los hábitos de consumo. Un estudio reveló un gran problema nutricional en la mesa de los argentinos y las...Continuar leyendo "Menos carne y más polenta: el problema nutricional en la mesa de los argentinos"
El colegio normal superior Alejandro Carbó es el más grande de la Provincia. Por la situación de emergencia alimentaria, la escuela se suma al PAICOR. Por Anouk Rubini Luego de pruebas piloto exitosas, por primera vez la Escuela Normal Superior Dr. Alejandro Carbó, la más grande de Córdoba, contará con PAICOR (Programa de Asistencia Integral...Continuar leyendo "Por primera vez, el colegio Carbó contará con PAICOR"
El estudio fue elaborado por La Cocina de los Cuidados para relevar las consecuencias del ajuste en políticas públicas. El pasado jueves 12 de diciembre, en la Cámara de Diputados, el Centro de Estudios Legales y Sociales (CELS) presentó, en conjunto con la diputada Mónica Macha (Unión por la Patria), el tercer informe de La...Continuar leyendo "Según un informe del CELS, 7 de cada 10 argentinos hicieron recortes en su alimentación en el último año"
En la Legislatura, los miembros del bloque Construyendo Córdoba, Dante Rossi y Sebastián Peralta, presentaron la iniciativa que busca reasignar los gastos 2024 de la Agencia Córdoba Cultura para atender la emergencia. Legisladores radicales del bloque Construyendo Córdoba presentaron un proyecto de ley en la Unicameral para declarar la emergencia alimentaria en la Provincia de...Continuar leyendo "Presentaron un proyecto para declarar la emergencia alimentaria en Córdoba"
¿Alguna vez te preguntaste qué ingerís exactamente cuando comés algo? Para intentar comprender de una manera más acabada a qué nos estamos refiriendo con esta pregunta, voy a intentar desmenuzar algunas cuestiones y conceptos. Por Magdalena Gavier Primero: ¿qué llevamos a nuestra boca y a nuestros cuerpos? Desde el primer momento, cuando nos están gestando,...Continuar leyendo "Productos o alimentos: ¿qué te estás comiendo?"
Un reciente estudio de UNICEF revela que «el grupo que más reconoció pedir productos por verlos en comerciales fueron los de entre 5 y 8 años, aunque la influencia también es fuerte en los menores de esa edad». Unicef presentó un estudio en donde revela que «una de cada dos niñas y niños reconoce haber...Continuar leyendo "La mitad de las niñas y niños pide productos comestibles no saludables porque lo vio en una publicidad"
