Desde la institución recuerdan que estos cursos en línea son accesibles, gratuitos, y están subtitulados en español e inglés. Además, no es necesario contar con saberes previos.

“Repostería tradicional centroeuropea” y “Moldería y confección de prendas” son las dos nuevas propuestas que pone a disposición la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) junto al Campus Virtual.
Ambos cursos son gratuitos, están destinados al público en general y se dictan a través de la plataforma de aprendizaje internacional edX.
Moldería y confección de prendas
Si buscás incursionar en la elaboración artesanal de sus propias prendas de ropa, con esta propuesta podrás conocer en profundidad los procesos necesarios para realizar prendas femeninas de uso cotidiano como pantalones, camperas, ropa íntima, trajes de baño, faldas, etc.
Según explican desde la UNC, el curso incluye consejos para la toma de medidas, la elaboración de moldes en papel, el corte de telas utilizando dichos moldes, la costura propiamente dicha y las terminaciones estéticas de las prendas elaboradas.
Vale resaltar que cada estudiante podrá acceder a los detalles de los pasos para confeccionar prendas de calidad, elaboradas artesanalmente, sean tanto para su uso familiar, como para, eventualmente, poner en marcha un micro-emprendimiento.
El curso es abierto y no tiene requisitos específicos de inscripción. Ingresar AQUÍ para poder realizar la inscripción.
Repostería tradicional centroeuropea
En este curso, dictado por Dulzuras Raquel, te enseñarán a elaborar la crema de manteca, base de la repostería alemana para hacer crema moka, con sabor a café.
En relación al punto anterior, se aprenderá a elaborar un bizcochuelo y cómo rellenarlo, hacer su cobertura y decorarlo, para convertirlo en una torta moka de excelencia. Otra propuesta es el cheesecake versión alemana, y se dictará la receta para elaborar la masa base, que se utiliza para postres como el lemmonpie, la pasta frola o bien tartas variadas.
Por último, como es una iniciativa de repostería tradicional centroeuropea, habrá un módulo dedicado a su postre estrella: el apfelstrudel o arrollado tradicional de manzana
Para inscribirse, hacer click AQUÍ.
¿Querés más información? te dejamos los siguientes contactos:
Información de contacto
Los cursos en línea son accesibles, gratuitos, y están subtitulados en español e inglés. No es necesario contar con saberes previos y se puede optar por la posibilidad obtener un certificado verificado una vez finalizado el curso.
- contacto: [email protected]
- https://www.unc.edu.ar/campus-virtual/
- Teléfono: +54 9 0351 5353733
- Bv. de la Reforma esq. Avenida Los Nogales –Ciudad Universitaria –Córdoba -Argentina